Seconda edizione dell’orecchietta più veloce del mondo

Sabato nel Palazzo Guastamacchia a Terlizzi, si svolgerà la seconda edizione dell’orecchietta piu’ veloce del mondo.

L’iniziativa e’ organizzata dall’Associazione degli Amici del fungo cardoncello, la congrega del gusto di cui e’ testimonial Renzo Arbore, con il patrocinio della Giunta Comunale e del Consiglio regionali.

Le finaliste, sono undici donne, dai 35 e gli 80 anni, che provengono dalle eliminatorie che si sono tenute nei paesi della Murgia barese (Altamura, Gravina, Spinazzola, Corato).

Come attrezzi, i concorrenti avranno a disposizione solo semola di grano duro, coltello, sale, spianatoia in legno e uova e chi in 30 minuti avra’ fatto le piu’ belle orecchiette, vincerà 50 kg di semola e 150 euro.