Cannillo, dal 20 settembre nella zona Asi di Molfetta con il marchio “Altasfera”

Era il 1969 quando Franco Cannillo comincia ad operare nel settore di ingrosso di detersivi: la prima pietra di un gruppo che oggi conta 550 collaboratori suddivisi nelle divisioni che lo compongono. «L’alfiere del nostro successo aziendale – scrive Franco Cannillo, il “padre fondatore dell’azienda” e oggi Amministratore Unico del gruppo – è l’immutato entusiasmo che, oggi come 30 anni fa, ci dona la capacità di cogliere i segnali del mercato».

Una capacità che negli anni ha portato il gruppo a crescere costantemente in presenza sul territorio ed in fatturato. La scelta vincente è quella di guardare al territorio con un occhio al panorama nazionale, cercando di coniugare la conoscenza del territorio con la costituzione di gruppi d’acquisto di rilievo nazionale per crescere in know-how e potere negoziale. Fino all’ingresso nel Gruppo Interdis, di cui la Cannillo è parte integrante e che sul piano nazionale associa 33 aziende, per un totale di 3.200 punti vendita. Una capillare esperienza sul territorio che Cannillo copre per Puglia e Basilicata con obiettivi sempre più ambiziosi. «Oggi puntiamo – spiega Pippo Cannillo, giovane e dinamico Direttore Commerciale del gruppo – a raggiungere i 150 milioni di euro di fatturato annui».

La sfida, il nuovo fiore all’occhiello del gruppo a partire dall’apertura del 20 settembre è la nuova struttura a marchio “AltaSfera” che sorge nella zona ASI di Molfetta su una superficie coperta di 6mila mq, con oltre 7000 referenze ed una maniacale attenzione alla clientela, soprattutto per quello che riguarda la specificità del Cash&Carry. Un bis per il gruppo, già gestore dell’omologa struttura di Corato: «La nuova struttura – prosegue Cannillo – insiste su un territorio dal grande appeal turistico ed in esso puntiamo, oltre che al target tipico dei rivenditori, anche alla clientela HoReCa». I punti di forza del nuovo punto vendita sono i reparti freschi: in essi si misura la qualità dell’operato e soprattutto si conquista l’interesse dei ristoratori, che cercano la qualità a costi ragionevoli. I due elementi nell’AltaSfera di Molfetta si coniugheranno ad una grande varietà di prodotti (la sola cantina vini è di ben 600mq) e soprattutto con una attenzione particolare alla clientela: «offriremo ai nostri clienti – spiega il direttore commerciale del gruppo – delle occasioni di formazione professionale altamente qualificanti sulle specificità dei prodotti, grazie al rapporto di stretta collaborazione con le aziende produttrici». Una filosofia di vendita che non è solo business commerciale ma soprattutto cultura della vendita, della trasformazione e della somministrazione del cibo pensata per gli operatori, sempre in cerca di spunti e di novità.

Il gruppo si muove su più fronti, quattro per la precisione: la vendita al dettaglio attraverso i punti vendita a marchio Di Meglio, in gestione diretta o per affiliazione, i Cash& Carry AltaSfera e la linea di produzione di cereali da colazione “Mr. Kanny”, marchio di proprietà del gruppo e fiore all’occhiello dell’orgoglio di un prodotto riconducibile alla tradizione Cannillo. «In controtendenza con i competitor del settore cereali – spiega Pippo Cannillo – noi produciamo sul territorio per proporre il prodotto a nostro marchio, con un successo di tutto rilievo nonostante Mr.Kanny sia una realta’ giovanissima al cospetto di colossi multinazionali».