Torna a Cesano la Sagra del Melograno

Torna a Cesano la Sagra del Melograno. E’ ormai un appuntamento tradizionale per il Comitato pro Cesano in collaborazione con il Comune di Terlizzi, la scuola secondaria Gesmundo e l’Istituto Alberghiro di Molfetta.

L’appuntamento è per oggi, domenica 25 ottobre. Una giornata fatta di colori, odori e, soprattutto, sapori della tradizione terlizzese.

Si tratta di una festa campagnola che giunge a chiusura delle celebrazioni rituali e delle iniziative culturali tenute nel corso dell’anno a Cesano, dove sorge l’antico Santuario dedicato alla Vergine.

L’obiettivo è quello di recuperare i contenuti simbolici di grande interesse e valore culturale insiti nella tradizione terlizzese e ben radicati nei solchi profondi della plurisecolare presenza di una comunità monastica benedettina insediatasi nel complesso medioevale di Cesano.

Al centro della festa la pianta del Melograno, già assunta dalla tradizione Patristica a simbolo del Paradiso, mentre il suo frutto, la melagrana fu proposta a simbolo della Chiesa e delle comunità monastiche e i suoi fiori bellissimi, di un rosso sgargiante, furono riprodotti dagli amanuensi a ornamento delle lettere capitali nei codici liturgici miniati.

Slogan dell’iniziativa è: “Tutti a Cesano per la Sagra del Melograno”.

Questo il programma dell’evento:

ore 8,00
Apertura della Sagra e degustazione della Colva;

ore 9,30
Esibizione folkloristica delle scuole cittadine;

ore 10,00
Scuola secondaria di 1° grado Gesmundo: tradizioni di cultura popolare con recital in vernacolo di poesie, detti e racconti dei nostri nonni;

ore 12,00
Santa Messa con canti e preghiere di ringraziamento;

ore 13,00
in collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Molfetta, gli studenti proporranno, fra tradizione e innovazione, queste dpeciali deguastazioni gastronomiche:
– sfornatine di riso alla melagrana;
– tacchinella alla melagrana e coriandoli di melagrana alla Sambuca;
– bavarese alla melagrana e succo fresco di melagrana;

ore 13,30
e infine tutta una tavolata per un pranzo al sacco in piena fraternità e condivisione;

ore 16,30 convegno sul tema: Il primato di Dio nella famiglia. Relazionerà un padre francescano di Casa Betania.