Al via presso il mercato dei fiori il workshop linea diretta Terlizzi, Olanda, Germania

Parte la sinergia tra i mercati florovivaistici di Puglia, il consorzio dei florovivaisti, la Regione Puglia e il mercato FloraHolland Veiling RheinMaas con l’obiettivo di stabilire una linea diretta tra Terlizzi l’Olanda e la Germania.

Il rapporto avrà inizio con un workshop che si terrà presso la sala aste del mercato dei Fiori di Terlizzi nei giorni 8 e 9 Aprile, al quale seguiranno altri due seminari con date da definirsi, della durata di due giorni ciascuno.

«Con Filippo Caputo, il direttore del mercato dei fiori di Terlizzi, abbiamo a lungo parlato delle potenzialità dei coltivatori terlizzesi di esportare» fanno sapere dalla FloraHolland e Veiling RheinMaas. Jan Betjes della FloraHolland e Jac Vallen della RheinMaas: «Tuttavia, sappiamo che questo non può avvenire senza le opportune conoscenze dei tempi, delle modalità e dei costi dell’attività di esportazione da parte degli operatori del settore. Da qui la decisione di programmare tre seminari destinati a tali tematiche e dedicati ai produttori locali. Tutto ciò sotto la supervisione dell’assessore regionale Fabrizio Nardoni. I workshop consisteranno ciascuno in una due giorni di seminari interattivi, analisi e visite, durante le quali conosceremo individualmente i produttori con l’obiettivo di far crescere il florovivaismo in Puglia e favorire gli scambi con gli operatori degli altri Paesi».

Sul workshop interviene anche il Sindaco Ninni Gemmato: «Ritengo il progetto estremamente valido sotto diversi punti di vista. Se da un parte, infatti, permetterà di instaurare rapporti con i buyer di tutto il mondo e di intensificare la fitta rete di relazioni commerciali, dall’altra fornirà ai nostri produttori gli strumenti necessari per ‘disegnare’ possibili strategie di sviluppo delle esportazioni, dandogli la possibilità di confrontarsi con degli esperti sulle problematiche collegate alla logistica e al trasferimento dei fiori. Inoltre, non da poco, permetterà di far conoscere meglio la nostra eccellente produzione floricola, con la speranza che il nostro mercato dei fiori possa divenire polo del florovivaismo in tutta Europa. Come sempre, la sinergia tra enti e istituzioni si rivela una carta vincente».

I costi totali del progetto saranno finanziati dalla FloraHolland e dalla Regione Puglia.

La due giorni avrà il suo start alle ore 9 di martedì 8 aprile e vedrà il suo the end nella serata di mercoledì.

Ecco il programma nei dettagli:

Seminario 1

“Analisi dei Costi e dei benefici”

8 aprile 2014
9.00-10.30 : Costi di produzione
11.00-12.30: Computo del ricavato
14.00-15.30: Differenze mercato locale- esportazione
16.00- 19.00: Visita ai produttori

9 aprile 2014
9.00-10.30 : Resoconto interattivo
11.00-12.30: Costi per classificazione, assortimento e standardizzazione
14.00-15.30: Produttività della coltura
16.00-19.00: Visita ai produttori

Seminario 2

“La produzione in funzione del mercato finale”

8 aprile 2014
9.00-10.30: Stagionalità
11.00-12.30: Condizioni climatiche
14.00-15.30: Selezione dei prodotti
16.00- 19.00: Visita ai produttori

9 aprile 2014
9.00-10.30: Resoconto interattivo
11.00-12.30: Modi di produzione
14.00-15.30: Classificazione e quantità
16.00- 19.00: Visita ai produttori

Seminario 3

“Nella pratica”

8 Aprile 2014

9.00-10.30: Qualità
11.00-12.30: Effetti del trasporto sulla qualità
14.00-15.30: Gestione dei periodi freddi
16.00- 19.00: Visita ai produttori

9 Aprile 2014
9.00-10.30: Organizzazione del trasporto
11.00-12.30: Cooperazione tra i singoli coltivatori
14.00-15.30: Resoconti interattivi
16.00- 19.00: Visita ai produttori