Sequestrate tre tonnellate di salumi e formaggi in un deposito di prodotti agroalimentari a Terlizzi

Sequestro penale di circa 3000 chilogrammi di salumi e formaggi effettuato dal personale del Comando Regionale Puglia del Corpo forestale dello Stato.

L’azione è stata portata a termine in un deposito di prodotti agroalimentari nel comune di Terlizzi, nel corso di un’attività di controllo per la sicurezza e tutela dei prodotti agroalimentari.

Il provvedimento si è reso necessario poiché i Forestali del Nucleo tutela regolamenti comunitari, diretto dal Commissario Capo Alberto Di Monte, e della Sezione di analisi criminale, diretta dal Commissario Capo Giuliano Palomba, durante il sopralluogo hanno verificato che in un deposito, non autorizzato dall’Asl competente, tenuto in condizioni igienico-sanitarie e strutturali scadenti venivano commercializzati prodotti alimentari scaduti e mal conservati.

Inoltre la Forestale, unitamente al personale della Asl, ha riscontrato che molti prodotti erano conservati da moltissimi giorni a temperatura ambiente (30 gradi centigradi la temperatura misurata al momento del controllo), anziché nelle celle frigo con la temperatura prevista per la tipologia e la qualità degli alimenti.

Il titolare dell’azienda è stato denunciato all’Autorità Giudiziaria mentre l’attività commerciale è stata sospesa con il provvedimento del Direttore dell’Asl competente per territorio.