Sagra del fungo cardoncello, ecco le novità della XII edizione. Foto e video

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A Ruvo di Puglia. Dalla cooperazione tra Pro Loco e nuova amministrazione, un evento che dà spazio alle risorse del territorio e alla solidarietà
Questa mattina, nella sala conferenze di palazzo Caputi a Ruvo, l’assessore alla Cultura Monica Filograno e il presidente della Pro Loco di Ruvo Rocco Lauciello, insieme al comandante della Polizia municipale Salvatore Berardi, hanno svelato le novità della Sagra del fungo cardoncello, giunta alla sua XII edizione, che si terrà sabato e domenica prossimi.
Lo scorso anno sono state registrate cifre record: più di 20mila visitatori sono giunti in paese per questo evento che promuove tanto i sapori genuini della nostra terra, quanto le sue bellezze ambientali e architettoniche.
«Chissà se due quintali e mezzo di funghi cardoncelli basteranno quest’anno…», ha scherzato il presidente Lauciello riferendo le previsioni sulle affluenze previste. «Siamo al lavoro dallo scorso febbraio per quest’iniziativa, per la quale abbiamo ottenuto il patrocinio del Ministero delle Politiche agricole, ambientali e forestali, rendendo Ruvo la capofila tra le località che ospitano l’evento».
Il coinvolgimento dei giovani
Si tratta di un’occasione per la nostra città di mostrare il meglio della tradizione locale coinvolgendo un’altra importante risorsa: i giovani. Nell’ambito del progetto ministeriale sull’alternanza scuola-lavoro, infatti, numerosi studenti del liceo “Tedone” e dell’itset “Tannoia”, presenti alla conferenza di questa mattina, affiancheranno le guide turistiche e saranno impegnati negli Infopoint per accogliere e condurre i visitatori alla scoperta delle bellezze di Ruvo; mentre i ragazzi dell’istituto alberghiero di Molfetta daranno estro alla loro creatività nelle cucine che saranno allestite in piazzetta Le monache.
La Sagra solidale
Gastronomia e intrattenimento, che hanno reso famosa la kermesse nelle scorse edizioni, quest’anno acquistano anche un valore solidale. «É giusto proseguire il percorso di aiuti che il nostro comune ha avviato nei confronti delle popolazioni del centro Italia afflitte dal sisma», ha spiegato il presidente della Pro Loco. «In collaborazione con le cantine vinicole Crifo e Mazzone, sarà possibile contribuire semplicemente degustando una ricca selezione di vini locali. Per ogni consumazione sarà devoluto un euro all’iniziativa».
I luoghi e la viabilità
I luoghi della sagra si amplieranno, dando respiro a visitatori e operatori e coinvolgendo oltre al centro storico anche i quattro corsi principali della città, spiega l’assessore Filograno. É stato dunque necessario, in collaborazione con la Polizia municipale, un riassetto della viabilità per i giorni della sagra. «Saranno vietati la sosta e l’accesso al centro della città e alla vie che lo circondano, creando una zona pedonale più estesa, in mappa un ring rosso». Valutati i punti di maggior affluenza dai centri vicini, il traffico in entrata verrà smistato in quattro aree parcheggio: in via Volta, zona liceo scientifico; in via De Filippo e due in via Pertini. Il servizio sarà a pagamento: un contributo di un euro per la sosta pomeridiana, di due euro per l’intera giornata. Nonostante il possibile disagio della momentanea limitata viabilità della circolazione, il comandante Berardi confida nella massima collaborazione dei cittadini affinché l’evento possa essere un momento di festa per tutta la città.
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