Agricoltura Progresso, è iniziata la campagna di conferimento dei fioroni

Iniziata ieri nello stabilimento ortofrutticolo della “Cooperativa Agricoltura Progresso” (in Via Mariotto, 5 a Terlizzi) la campagna di conferimento dei fioroni, con orari di conferimento compresi tra le ore 6 e le ore 10 e 30.

“Numerosi i soci che hanno già rinnovato il loro impegno di conferimento, tenendo conto del buon risultato raggiunto nella precedente campagna che ha registrato una quotazione del prodotto superiore del 20% rispetto al valore di mercato”, scrive in un comunicato la coop. “Importantissime, innovative e variegate sono le iniziative messe in campo dalla stessa cooperativa che oltre a riconfermare gli accordi commerciali con le cooperative di Fasano Progresso Agricolo e di Noicattaro O.p. Terra di Bari, ha concluso un’ulteriore accordo con Apofruit, il colosso cooperativistico con cui già è da tempo avviata la commercializzazione delle ciliegie”.

La cooperativa terlizzese quest’anno ha già chiuso 25 accordi a km 0 con attività locali che durante il periodo della campagna attuale promuoveranno il prodotto adattandolo alle esigenze organolettiche aziendali.

“Tutt’oggi la cooperativa resta attore principale nella promozione e valorizzazione del fiorone “Domenico Tauro” a livello locale e internazionale – continua Agricoltura Progresso -. Infatti anche quest’anno, in collaborazione con il Gal Nuovo Fior D’Olivi, il Comune di Terlizzi e la Pro Loco, sta organizzando un evento prossimo sul fiorone che quest’anno vedrà anche l’inclusione di progetti legati alla ceramica locale”.

Il Presidente del Gal Nuovo Fior D’Olivi – Antonio Saracino – che da poco a Bitonto ha presentato la nuova programmazione, ha reso noto che l’iniziativa rientra nella “Mission” del Gal, mirata a rafforzare l’offerta turistica enogastronomica. Il presidente della coop – Pasquale Memola – ha ribadito la volontà di continuare incessantemente nella promozione, valorizzazione e commercializzazione del fiorone “Domenico Tauro” in tutti i modi possibili e immaginabili.
L’agronomo della coop – Michele Volpe – invece, raccomanda i soci sulla puntualità del conferimento di prodotto di qualità, garantendo la raccolta al giusto grado di maturazione, al fine di rispettare gli accordi commerciali che garantirebbero una equa e discreta remunerazione agli stessi soci.