L’olio terlizzese in vetrina a Trieste: inizia l’avventura di “Olio Capitale”

Uno degli eventi più importanti per la promozione degli oli extravergine di qualità nel mondo

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Centinaia di produttori di olio extravergine di oliva provenienti da tutte le regioni olivicole italiane e dall’estero: Olio Capitale conferma il format che lo ha sempre contraddistinto, proponendo allo stesso tempo numerose novità.

La principale fiera in Italia dedicata all’olio extra vergine dove sarà possibile: assaggiare gli oli evo della nuova annata di raccolta direttamente dal produttore, imparare ad apprezzare le diversità degli oli evo, abbinare gli oli extravergini alle pietanze, ottenere una consulenza gratuita da parte degli assaggiatori professionali presso l’ Oil Bar, partecipare ad un ricco programma di eventi collaterali e di degustazioni guidate, scegliere tra le oltre 20 proposte di Oleoturismo dove prenotare le tue vacanze presso i produttori che offrono soggiorni ed esperienze presso le loro aziende agricole e visitare la fiera in una location moderna e funzionale.

Dal 10 al 12 marzo anche Terlizzi prenderà parte ad uno degli eventi più importanti per la promozione degli oli extravergine di qualità nel mondo. Nella nuova location di Porto Vecchio a Trieste, 8 aziende di cui 3 con propri stand e 5 negli stand istituzionali, presenteranno i loro prodotti a buyer e visitatori di ogni parte del pianeta. In occasione di questo evento è stata fornita la possibilità presso i migliori Cocktail bar di Trieste di assaggiare cocktail realizzati dai barman con l’olio extra vergine di Terlizzi.

«Il Comune di Terlizzi ha finanziato la partecipazione dei suoi “ambasciatori dei gusti autentici”, sottolineando l’importanza della sinergia tra le diverse forze, risorse e volontà presenti nella filiera produttiva del nostro territorio.
Questa è un’opportunità straordinaria per i nostri imprenditori olivicoli per far conoscere i loro prodotti di alta qualità a livello internazionale e di consolidare la loro posizione nel mercato. Con tasTerlizzi, la partecipazione del nostro comune alla “Fiera Olio Capitale” dimostra l’impegno e la volontà di valorizzare “l’oro giallo” terlizzese, un prodotto di qualità e rinomato in tutto il mondo» sostiene il Sindaco di Terlizzi Michelangelo De Chirico.
«A Olio Capitale a rappresentarci, a rappresentare il nostro patrimonio olivicolo e culturale ci saranno imprenditrici ed imprenditori coraggiosi e in taluni casi giovanissimi che hanno ricevuto importanti riconoscimenti internazionali e che porteranno alto il nome della nostra città. La loro fortuna dipende anche un pezzo importante della valorizzazione del nostro territorio e del nostro essere Città dell’Olio!» continua Michelangelo De Palma, Assessore alle Attività Produttive e Sviluppo economico.
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