Terlizzi sarà presente alla Fiera “Olio Capitale” di Trieste per valorizzare la propria identità olivicola

Dal 13 al 15 marzo 2026 Trieste ospiterà la 18ª edizione di Olio Capitale, il Salone degli oli extravergini tipici e di qualità, appuntamento di riferimento per produttori, operatori e appassionati del settore. Anche il Comune di Terlizzi prenderà parte alla manifestazione, con uno spazio dedicato all’interno dell’area riservata alle Città dell’Olio della Puglia.

La partecipazione rientra in una strategia di promozione che punta a consolidare la vocazione olivicola del territorio, integrandola con la dimensione turistica e culturale che caratterizza la città. L’obiettivo è rafforzare la presenza delle produzioni locali in un contesto nazionale di alto profilo, mettendo in evidenza la qualità dell’olio extravergine e dei prodotti derivati.

La Fiera Olio Capitale è rivolta in particolare alle piccole e medie imprese, che avranno la possibilità di presentare, far degustare e vendere direttamente al pubblico le proprie produzioni. L’evento vede come partner l’Associazione Nazionale Città dell’Olio, di cui Terlizzi è socio, e rappresenta un’opportunità per ampliare contatti commerciali e promuovere le eccellenze locali in un ambiente altamente specializzato.

I produttori di olio extravergine interessati a partecipare con un proprio spazio dedicato alla vendita e alla degustazione, all’interno dell’area riservata alle Città dell’Olio della Puglia, possono comunicare la propria adesione compilando il form disponibile al link: https://forms.gle/mtGNSgjToVgZCMD69

Il termine per l’invio delle domande è fissato alle ore 12:00 del 13 febbraio 2026.