I fioroni di Agricoltura Progresso per il gruppo Martinucci

La Cooperativa Agricoltura Progressonesprime orgoglio e soddisfazione per aver “salvato”nl’annata cerasicola. Mentre infatti “sul mercato ortofrutticolonterlizzese il prezzo è crollato, la coop ha difeso i suoi soci,ngarantendo una buona remunerazione”, recita un comunicato.

“Erano previsti infatti 4 milanquintali di ciliegie da commercializzare, la cooperativa AgricolturanProgresso ha commercializzato 3241 quintali di ciliegie di tiponconvenzionale e 1306 quintali di prodotto biologico, per un totale din4547 quintali di ciliegie. Un record storico tale da rendere lancooperativa terlizzese un punto di riferimento ancora più forte perntutto l’hinterland”, prosegue la nota.

A causa di questo sovraccarico dinlavoro “in questa annata, con molto dispiacere siamo costrettinad informarvi che non faremo la solita sagra del fiorone, chenvolevamo si svolgesse in piazza Cavour, proprio perché c’è tantonlavoro, ci sono da difendere gli interessi dei produttori agricoli ensoprattutto non ci sono le condizioni per poter effettuare un eventondel genere”, avvisa Nino Volpe, vicepresidente di Agricoltura Progresso.

Per quanto riguarda il fiorone, da lunedì 12 giugno, in ogni caso, sono iniziati inconferimenti dei fioroni, prima con il fiorone Sant’Antonio, pernpoi passare al Domenico Tauro. È possibile conferire dalle ore 6nalle 10 in tutti i giorni della settimana.

Nell’ambito della campagna deinfioroni la coop annuncia la chiusura di ben dieci accordi anchilometro 0, di un accordo industriale per il prodotto maturo endell’apertura di nuovi e più variegati canali dincommercializzazione. Tutte le convenzioni sono già attive pressonattività di ristorazione ubicate a Terlizzi e a Bitonto.

La coop ha stretto un accordonindustriale con il gruppo Martinucci: “Tutto ilnprodotto maturo e ingestibile all’esportazione sarà lavorato endistribuito in pasticcerie e bar dello stesso gruppo nelle provinciendi Lecce, Brindisi e Bari, con una campagna pubblicitaria basata sulnfiorone ‘Domenico Tauro’”. n

“Al momento il gruppo Martinucci stansperimentando non solo il gelato industriale, ma anche la granita enle caramelle al fiorone. Per questo accordo industriale un sentitonringraziamento va all’ex assessore alle attività produttive MarianMangiatordi, che pur non ricoprendo alcun ruolo istituzionale, ci hanmesso nella condizione di chiudere questo importante accordo”, afferma Agricoltura Progresso.

“Invece per il prodotto estremamentenmaturo, la coop ha deciso di investire sensibilmente non solo sullenmarmellate, ma soprattutto sul vincotto al fiorone, del qualennell’anno corrente ha esaurito le scorte – continua la nota -. Innquesto quadro, viste anche le nuove piante messe a dimora nell’agrondi Terlizzi, che iniziano a dare i primi frutti, è previsto unnincremento della produzione, caratterizzata da una forte allegagionencon calibri medio piccoli, che senza nessun piano dincommercializzazione, andrà a creare un calò generalizzato deinprezzi a cui si lega purtroppo anche una leggera cascola legata allenforti temperature. In questo contesto molto complicato e difficile,nla coop ha aperto nuovi e variegati canali di commercializzazione,nquesto non solo per difendere i suoi soci, ma tutti i produttorinagricoli della città di Terlizzi”.