Terlizzi cena in bianco

«Un’idea semplice in grado di generare, comunque, una piccola rivoluzione». Il sindaco Gemmato è entusiasta per la Cena in bianco, evento che a Terlizzi, sabato 23 luglio, taglierà il nastro dell’edizione numero tre.

Inserito nel programma dell’estate eventi terlizzese, la cena a Terlizzi si svolgerà sotto la direzione artistica di Katia Berardi, promotrice locale del marchio Unconventional Dinner-Cena in Bianco.

Tutti sono invitati. Le modalità di adesione, organizzazione e svolgimento dell’evento sono pressoché le medesime in ogni parte d’Italia e del resto del mondo dove la manifestazione è ormai celebre. La partecipazione è gratuita: l’evento non ha alcun fine commerciale e di lucro. Basterà iscriversi e, diktat imprescindibile, recarsi nella serata e nel luogo indicato (nel caso di Terlizzi in corso Dante a partire dalle ore 20 del 23) vestiti rigorosamente di bianco e muniti di tutto quello che occorre a consumare la cena, da tavolo e tovagliato a posate (bandita la plastica) e, ovviamente, i cibi che si intendono consumare con gli amici. Laddove se ne abbia il piacere, anche addobbando il proprio tavolo con fiori, palloncini, centrotavola, candele. Tutto, quasi superfluo ricordarlo, bianco.

Per aderire alla serata occorre inviare un messaggio di posta privata sulle pagina Facebook Cena in Bianco Terlizzi o BaG eventi o Il Frantoio 1937. La possibilità di iscriversi è consentita entro le 18 del 23 luglio. Inoltre, sarà possibile prenotare tavoli e menù (quindi, già apparecchiati e forniti) presso i ristoratori che hanno aderito alla iniziativa. 

La manifestazione è cofinanziata dal Comune e si distingue per la assoluta sostenibilità ed ecocompatibilità del comportamento dei commensali: nessuno deve abbandonare il luogo senza aver, prima, differenziato, pulito e raccolto i rifiuti prodotti.