Il Corpo Forestale sequestra 200 chilogrammi di prosciutti presso una ditta di Terlizzi. Foto

Sequestrati oltre 200 chilogrammi di prosciutti presso un’azienda alimentare di Terlizzi.

L’operazione è stata portata a termine dal Comando Regionale del Corpo Forestale dello Stato – nella fattispecie dagli uomini del Nucleo Tutela Regolamenti Comunitari diretti dal Comm. Corpo Alberto Dimonte e da quelli della Sezione Analisi Criminale affidata al Comm. C. Giuliano Palomba – nell’ambito di una specifica attività di controllo per la sicurezza dei prodotti agroalimentari.

Durante il sopralluogo ispettivo all’interno dell’azienda i forestali si sono accorti che su un consistente numero di salumi erano state modificate – con l’ausilio di un taglierino – le etichette identificative dei prodotti al fine di posticipare o occultare la data di scadenza. La frode è stata messa in atto non solo sulle singole confezioni, ma anche sui cartoni di imballo: ulteriori controlli hanno accertato che la scadenza naturale dei prodotti era avvenuta da oltre un mese.

Il titolare dell’azienda è stato denunciato alla Magistratura di Trani per frode in commercio.