Alla Fiera del levante “La Tutela dei consumatori al tempo della crisi”

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Mentre a Roma Campagna Amica di Coldiretti parla di economia domestica nelle scuole, a Bari affronta il problema del Consumo consapevole, in occasione della settimana del consumatore.
“La Tutela dei consumatori al tempo della crisi’ è il titolo del convegno che si terrà domani, venerdì 20 settembre 2013, alle ore 10,00, presso l’Auditorium 150 del Padiglione Unioncamere (ex sala Enel), organizzato da Regione Puglia Servizio Attività Economiche Consumatori, in collaborazione con Campagna Amica Puglia.
Inserito nel fitto calendario della Terza edizione de ‘La Settimana del Consumatore’, l’evento sarà momento di confronto e dibattito, opportunamente animato e provocato da Mingo direttamente dal Tg satirico ‘Striscia la Notizia’, sulle delicate tematiche della salute pubblica, della sicurezza alimentare, del consumo consapevole.
Dopo le introduzioni di Pietro Trabace, Dirigente Servizio Attività Economiche Consumatori e Giulia De Marco, Responsabile Tutela dei Consumatori della Regione Puglia, si susseguiranno gli interventi di Toni De Amicis, Direttore Generale Fondazione Campagna Amica, Lamberto Santini, Presidente Nazionale ADOC, Mariagrazia Toma della Società Italiana Pediatria – Sezione Puglia, Daniela Volpi e Paolo Caldesi, Dirigenti Tutela Consumatori Regione Toscana, Pietro Spadoni, Dirigenti Tutela Consumatori Regione Umbria, Stefania Ciccone, Dirigenti Tutela Consumatori Regione Abruzzo. Le conclusioni saranno affidate a Loredana Capone, Assessore Sviluppo Economico Regione Puglia.
A Roma invece, “BABY CHEF CONTRO GLI SPRECHI” TORNA A SCUOLA L’ECONOMIA DOMESTICA
Con l’approvazione del Decreto legge scuola, che prevede nuovi programmi di educazione alimentare torna quest’anno sui banchi anche l’economia domestica e si registra il boom delle fattorie didattiche dove si impara “facendo”, attraverso attività pratiche ed esperienze dirette come seminare, raccogliere, trasformare, manipolare e creare.
Coldiretti donne Impresa e Fondazione Campagna Amica portano per la prima volta nella Capitale, all’inizio dell’anno scolastico, l’esperienza della Fattoria Didattica con il percorso educativo organizzato dalle imprenditrici agricole per trasmettere conoscenze, sapere e, soprattutto, emozioni alle giovani generazioni, con la prevista visita del Ministro delle Politiche Agricole Nunzia De Girolamo.
L’appuntamento inaugurale è fissato per domani venerdì 20 settembre alle 9,30 a Roma Eur all’ingresso principale del Palazzo Congressi in Viale Kennedy 1, nell’ambito di “Nativity”, il più grande evento della pediatria italiana, con bambini, insegnanti e genitori che potranno scoprire e conoscere, attraverso coloratissimi laboratori che stimoleranno la manualità e la fantasia, tutte le pratiche e i valori che contraddistinguono la realtà agricola, oltre alle antiche tradizioni delle produzioni locali.
Nell’area dell’orto didattico i bambini verranno guidati nella coltivazione delle verdure biologiche mentre in cucina impareranno i trucchi e gli “strumenti” indispensabili per preparare, con ingredienti semplici come uova, farina e sale, una pasta buonissima, ma sarà anche insegnata l’arte del “cake designer” e preparati i piatti degli avanzi per educare a contenere gli sprechi.
Non mancheranno giochi e prove di abilità per riconoscere i diversi tipi di miele e la stagionalità delle produzioni.
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