La ristorazione terlizzese d’eccellenza in vetrina su La Puglia è servita

Sarà presentata domani, venerdì 4 dicembre, con inizio alle 18,30 a Bari presso la masseria Pietrasole (Strada Scanzano 243) la 14a edizione della guida La Puglia è servita (edizioni Tirsomedia, € 18,00). Si tratta di una vera e propria guida sulle orme del gusto. Tra le località scelte per la qualità dei loro prodotti anche alcuni ristoranti, trattorie e ritrovi terlizzesi di eccellenza.

L’evento, con ingresso libero, vedrà la partecipazione di giornalisti, operatori del settore turistico ed enogastronomico, autorità istituzionali e lettori-viaggiatori. Già confermata la presenza dell’assessore alle risorse agroalimentari della Regione Puglia Dario Stefàno.

La serata sarà presentata da Antonio Stornaiolo e partirà con la premiazione delle strutture di eccellenza 2009 ma vedrà anche momenti di ironia e divertimento che annunceranno la novità 2010: la sezione Top residence. Accanto a Stornaiolo ci saranno l’editore Vittoria Cisonno e gli autori: il critico enogastronomo Pasquale Porcelli e la giornalista Alma Sinibaldi.

Al termine dell’evento brindisi finale con buffet con originali preparazioni a base di prodotti tipici pugliesi delle aziende socie del Movimento Turismo del Vino Puglia.