Sagra delle Olive e Olio di Terlizzi. Una tradizione che si rinnova

Come ogni anno anche quest’anno a Terlizzi si terrà la Sagra Olive e Olio, giunta ormai alla sua 9° edizione. L’organizzazione dell’evento autunnale vede la collaborazione tra l’Associazione Produttori Agricoli di Terlizzi, gli Assessorati locali alle Politiche Agricole e Floricole, alle Attività Produttive, Turismo e Innovazione Tecnologica, la C.I.A., Confederazione Italiana Agricoltori, oltre al patrocinio della Presidenza della Regione Puglia, alla Provincia di Bari e alla Camera di Commercio di Bari.
Dopo il successo dell’anno scorso l’evento si ripete e si svilupperà nell’antica Piazza Cavour dalle ore 17 alle 24.

Il programma è corposo e denso, proprio come l’olio d’oliva terlizzese. Ecco qui di seguito i vari appuntamenti:
– Sabato 13 ottobre:
ore 17 apertura fiera;
ore 17,30 sfilata Bassa Musica “città di Terlizzi”;
ore 18 convegno presso il Chiostro delle Clarisse con l’intervento di personaggi del mondo produttivo agricolo, politico, religioso e militare;
ore 19 Sfilata Carro Agricolo “Vecchie Tradizioni” a cura di Giuseppe Piacenza. Giro in “sciarretta” per bimbi a cura di Nunzio De Simine;
ore 20 degustazione di prodotti tipici come bruschetta con Olio Extra Vergine, Olive alla calce e nocche fritte con vino alla cantina “Crifo” di Ruvo di Puglia;
a seguire si terrà lo spettacolo musicale “Enigma 2” di Emilio Cantù e Raffaele Rubini e ci sarà l’esibizione della scuola di ballo “magic Dance 1” di Anna Erriquez.
– Domenica 14 ottobre:
ore 17 apertura fiera;
ore 17,30 sfilata Bassa Musica “Città di Terlizzi”;
ore 19 sfilata Carro Agricolo “Vecchie Tradizioni” a cura di Giuseppe Piacenza e giro in “Sciarretta” per bimbi a cura di Nunzio De Simine;
ore 19,30 degustazione di prodotti tipici;
ore 20 Gran Galà Musicale con i giovani talenti della “Nota D’Oro” a cura dell’Associazione Culturale “Nota d’Oro” e dell’Agenzia P.D.L. Comunicazione e a seguire performance musicale della cover band Aldo Valentino con la interpretazione di brani del repertorio di Gigi D’Alessio. Per la serata di domenica sarà allestito un palco coperto con struttura scenografica delle grandi occasioni, con 20.000 watt e muro layer
– Lunedì 15 ottobre:
ore 17 apertura fiera;
ore 18 karaoke e Corrida terlizzese a premi;
ore 18,30 spettacolo musicale “Enigma 2” di Emilio Cantù e Raffaele Rubini;
ore 20 degustazione di prodotti tipici come bruschetta con Olio Extra Vergine, Olive alla calce e nocche fritte con vino alla cantina “Crifo” di Ruvo di Puglia;
a chiusura ci sarà lo spettacolo pirotecnico a cura dell’organizzazione.
Le serate saranno presentate da Enzo Di palo mentre la distribuzione degli alimenti sarà a cura degli allievi della Scuola Alberghiera di Molfetta, sotto la guida del coordinatore responsabile Giovanni Gigli.
Il Comitato Promotore dell’evento è costituito da Tommaso Parisi – Presidente, Ernesto De Sario, – Vice presidente, Franco De Vanna – segretario e i consiglieri Giuseppe De Sario, Francesco Rutigliani, Giuseppe Rutigliani e Andrea Cipriani.

Grande aspettative e soddisfazione per l’Assessore al Turismo Vallarelli che ha dichiarato: «Anche quest’anno, dopo il successo ottenuto nel 2006, torniamo a rendere omaggio a questo nobile prodotto d’eccellenza, che con le sue qualità organolettiche e benefici nutrizionali, costituisce il condimento indispensabile nella dieta mediterranea.. Un prodotto pregiato,di estrema rilevanza per l’economia della nostra città,frutto del lavoro sapiente dei nostri contadini e da tanti secoli presente nella storia dei popoli e delle culture che si affacciano sul Mare Nostrum.
Si tratta di un appuntamento quasi decennale, atteso e partecipato dai terlizzesi, che si avvale dell’esperienza di un comitato promotore affiatato. Per questa edizione si arricchisce di un cartellone di iniziative folkloristiche, artigianali, gastronomiche e musicali di particolare suggestione, senza dimenticare le conferenze, in cui verranno trattate le problematiche del settore olivicolo. Inoltre sono certo che la sagra fungerà da prezioso vettore di valorizzazione per le bellezze del centro storico,per tutti quei visitatori provenienti dai paesi viciniori,che vorranno accordarci la loro presenza».