Dal 5 novembre week end di gusto con le “Domeniche Terlizzesi”

Nico Andriani

Protagonisti i vini dallo Jonio all’Adriatico, passando per la Murgia. Che innaffieranno quintali di carne alla brace

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Con l’evento della mezzanotte tra il 5 e il 6 novembre si aprirà un programma di appuntamenti enogastronomici di rilievo per Terlizzi. Un percorso nella città dei fiori orgogliosa delle sue radici contadine e gelosa custode di antichi sapori.

Palcoscenico affascinante sarà il centro storico di Terlizzi ed un percorso che si snoda nelle antiche tavernette dove gli enoappassionati potranno degustare i vini più prestigiosi della Puglia insieme con una cornice d’eccezione: i colori dei fiori di Terlizzi, accompagnato da assaggi di carne alla brace cotta con dovizia dai ristoratori e convinti che, appunto con gusto, si possono realizzare iniziative che aiutano a destagionalizzare il turismo. I sommeliers della Delegazione Ais Svevia accompagneranno la scoperta delle tredici cantine pugliesi e della Strada dei Vini di Castel del Monte. Cantine storiche come Crifo e la Coop. Vitivin. di Ruvo, l’azienda Piano Mangieri, firme del mondo del vino come Torre Vento e Due Palme, Dolce Morso (sede del comitato promotore della nuova Doc “Colline Ioniche” di Taranto) e Feudi di San Marzano (premiata nel 2006 dalla Guida ai Vini della Gazzetta del Mezzogiorno per il miglior Primitivo). E, poi, le Cantine di Lizzano, Sava, Alberto Longo,Agricola Pliniana, Pruvas,  di San Pancrazio, il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria.

Al via domenica 5 novembre dopo la celebrazione della santa Messa delle ore 9 nella chiesa del SS Rosario con la visita guidata alla scoperta del magnifico portale di Anseramo da Trani. Durante la giornata lungo il percorso, fra braci profumate e fiori, si esibiranno artisti di strada e il progetto Sudestorkestar guidato dalla “Municipale Balcanica” con ballerini di pizzica pugliese che intratterranno i visitatori fino a mezzanotte quando sarà possibile stappare la prima bottiglia di vino novello 2006. Alle ore 10 nella Cantina Marinelli dibattito sul vino e i giovani, presentazione del primo corso da sommelier, e gran finale  alle ore 12 con un tavolo di degustazione lungo 15 metri dedicato al vino che sarà offerto in degustazione e vendita fino a tarda sera. Secondo appuntamento spettacolare alle ore 12.30 con il lancio di un grande pallone aerostatico alto 12 metri. Info e prenotazioni “Cantina Marinelli” in Corso dante 56, Terlizzi tel. 080-3514595.

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